Onsdag den 7 september 2011 samlades så många som 17 ölälskare för ännu en provning på Pithers’. Nio öl provades mot varandra och i första omgången fanns två, i alla fall för flera medlemmar, gamla godisar nämligen West Coast IPA från Green Flash och Big Foot från Sierra Nevada. Två kända amerikanare. Den tredje var In Your Pale Face IPA från Danmark (Svaneke bryggeri).
I andra kom ytterligare en bekant nämligen amerikanska Southern Tiers Unearthly Imperial IPA på hela 11%. Den femte ölen var Mikkellers hyllning till de amerikanska Texas Rangers. En sanslöst tjärig porter med rökmalt och rökt chipotle-chili!
I tredje omgången fanns Gulden Draak från Brouwerij Van Steenberge och Mikkellers Green Gold.
Provningen avslutades med två öl som också deltagit tidigare. AleSmith Horny Devil och Mikkellers Beer Geek Breakfast.
Tanken bakom att flera bekanta dyker upp är att de ska få möta nya utmaningar – en god idé. Smaklökarna varierade kraftigt under kvällen och någon tydlig ”vinnare” kröntes inte. Här är resultatet: