Start


Historik


Pitchers 2017

Pitchers 2016

Pitchers 2015

Pitchers 2014

Julöl-2013

Pitchers 2013

Julöl-2012

Sundborn 2012

BrewDog

Porter Stout

Pitchers 2012

Pitchers Singlehop

Julöl-2011

Pitchers IPA

Pitchers oktober

Pitchers september

Pitchers augusti

Pitchers juli

Pitchers juni

Pitchers maj

Pitchers mars

Pitchers februari

Julöl-2010

Pitchers december

Pitchers november

Easter Ale

Superstrong

Spontanjäst Ale-Stout

Isländsk

Winter Ale

Bleköl

Traquair

USA

Jubileums

Spontanjäst

Jämtländskt

Hembryggt

Oktoberfest

Stout&Porter

Nygammalt

Alejakt

Mörk Lager

Julöl-2002

Belgiskt

Tjeckiskt

Sundborn

Gubbrus

Julöl-2000

Weiss-Bier

Julöl-1999


Pitchers 2012-01-04

2012 års första månadsträff på Pitchers avslutades med en öl-provning, som gav följande resultat:

Öl / Omgång 1 2 3 4
Södra Maltfabriken Xmas Brown Ale 5,5 0      
Beer Here Hopfix Rug Ipa 6,5 12 6 1 1
Mikeller Amarillo Single Hop Ipa 6,9 9 1    
Beer Here Executor Ipa 7,0   12 7 3
Stillwater Artisanal Ales: Existent 7,4   2 1  
Rochefort Trappistes 10 11,3     6 2
Emelisse White Label Imperial Russian Stout Peated Jack Daniels BA 10,0     6 2
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter 11,0       10
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Highland Edition) 10,9       3


Pitchers 2012-02-01

En stojig ölprovning blev det på Pitchers den första februari, med rejäl spridning i tyckandet.
Några kommentarer, "What do you want, sex or a beer? -What kind of beer?", "Reparationsbajer tar man dagen efter för att komma i form", "Jag väljer äckelölen!".
Till slut blev det följande resultat:

ÖL / Omgång

1 2 3 4
TO ØL, Reparationsbajer 2 0 0 0

Mikkeller, 19

9 3 1 1

Weyerbacher, Simcoe IPA (fat)

3 1 0 0

Brouwerij Boon, Boon Oude Geuze a l'Ancienne

  4 2 2
Mikkeller Three Floyd, BooGoop (fat)   6 5 3
William Bros, Profanity Stout 1 1
De Molen, Tsarina Esra Imperial Porter Cognac 5 3
Lost Abbey, The Angels Share Bourbon Barrel 2009       3
Sigtuna Brygghus, Ace of Spades Imperial IPA       1


Pitchers 2012-03-07

19 stycken akademiker, inklusive 4 nytillkomna nyfikna medlemmar smakade på ett urval av intressanta öl. Lasse Lind höll i det hela iklädd sin svarta hatt som vanligt.
Det nystartade bryggeriet Södra Maltfabriken fick återigen en chans efter misslyckandet i januaris provning, då deras Xmas Brown Ale drabbats av infektion. Lasse hade varit i kontakt med bryggarna, som ville ha hjälp med att prova sina olika brygder. Tyvärr visade sej även Poking IPA ha flera dåliga flaskor. Inte lätt det här med hantverksöl.
IPA med surströmmingsdoft var en välkommen nyhet. Framförallt Evil Twins All Occation. Eller var det Mats strumpor?
Nøgne Øs Imperial Stout på fat var det endast jag (Lasse W) som fastnade för. Kanske på grund av den lite syrliga smaken.
Till slut fick provningen dock sin suvveräna segrare i Ola Dubh som legat på 40 år gamla Highland Parks fat och gonat till sej!

ÖL / Omgång

1 2 3 4
Södra Maltfabriken, Poking IPA 1 0 0 0

Green Flash, West Coast IPA

11 2 2 0

Emelisse, Blond IPA (fat)

7 2 2 0

Port Brewing, Old Viscosity

  4 4 1
Evil Twin, All Occasions IPA (fat)   11 7 4
Green Flash, Double Stout 3 0
Nøgne Ø, Imperial Stout (fat) 1 0
Harviestoun, Ola Dubh Highland Park 40       14
Mikkeller, Beer Geek Breakfast Speyside Edition       0


Pitchers 2012-04-04

11 akademiker träffades i hörnan på Pitchers. En god blandning av öl presenterades av Lasse Lind.
Överraskningen var samarbetet mellan Mikkeller och svenska Omnipollo, Russian Roulette är en ljus och en mörk IPA blandade i likadana flaskor. En viss förvirring uppstod, när några fick ljus och några mörk IPA. Prov gjordes att mixa de två utan större glädje.
Men Mikkellers I Beat yoU gick segrande ur bataljen. Sammanställning av orginalprotokollet;

ÖL / Omgång

1 2 3 4
Lindemans Framboise 4 4 1 0

Lindemans Cassis

4 0 0 0

Mikkeller 1000 IBU Ultramate

3 1 0 0

Anderson Valley Imperial IPA

  3 0 0
Nøgne Ø #500   3 0 0

Evil Twin / Omnipollo Russian Roulette Black and White IPA

    4 2

Mikkeller I Beat yoU

    6 6

Mikkeller Hop Burn High Double Imperial IPA

      2
TO ØL Goliat Imperial Stout       0

Pitchers 2012-05-02

Vi blev endast 6 stycken akademiker som samlades på Pitchers, för lite skoj med något av det bästa världens bryggerier kan erbjuda. Men det var järngänget, kärnan av ölälskare, Mr Mikkeller, Kjell, P-O, Tomas och 2 x Lars.
Lars Lind hade plockat ihop en provning från 5 till 11 %, utan en enda dansk öl! Som vanligt blev det en krävande kvalificeringsprovnig, där det visade sej att vi hade ganska olika uppfattning om vad som var gott. Många EN-kla skämt drogs om 1 från S:t Eriks bryggeri. Men den var mycket spännande och god, kort sagt enbärs av högsta klass!
Två suveräna historier från Skottland, inkluderande en tjur, 30 kor, en häst och tre nunnor förgyllde kvällen och vävdes hela tiden in i diskussionerna. P-O visade sina franska kunskaper, genom att flytande ställa frågan "Kan ni förklara varför ni tömmer er dammsugare på min dörrmatta?"
Öl-slaget slutade med en häst som vinnare;

ÖL / Omgång

1 2 3 4

Nøgne Ø Citra IPA (fat)

2 0 0 0

Oscar Blues Dale's Pale Ale (burk)

2 0 0 0

S:t Eriks 1

2 2 2 0

Great Divide Titan IPA

  1 1 1

Thornbridge Raven Black IPA

  3 1 0

Samuel Adams Wee Heavy

    1 0

Samuel Adams Imperial Stout

    1 0

AleSmith Horny Devil

      2

Southern Tier OAT Imperial Oatmeal Stout

      3

Som bonus-öl plockades en riktig höjdare fram från det innersta av lagret, Fraoch Heather Ale Vintage Cask Colaboration with Auchentoshan. Brygd på en grund från Skottlands ljunghedar och lagrad i Auchentoshan-whisky-sherry fat var den ett under av mjuk beska med honung och myrten-smak med små whisky-ringlingar.
Det var ett värdigt slut på Dala Ölakademis 17-årsdag!

Pitchers 2012-06-06

Vid denna provning på nationaldagen blev till någras förvåning en svensk öl ”vinnare” eller som Wängermark skrev i ett mejl Oj, oj oj, vilken öl!  Oppigårds Indian Tribute föll på mångas läppar denna provning. En typisk fruktig, humlerik ”oppigårdare”. Tolv akademiledamöter mötte upp och smakade en del riktigt intressanta öl som t.ex. Sierra Nevadas välhumlade Hoptimum (10,4%) eller Goliat Imperial Stout från To Öl. Solstice visade vara en stor besvikelse. Sötsliskig!
Slutresultatet av utslagsprovningen blev;

ÖL / Omgång

1 2 3 4

Oppigårds Indian Tribute

9 8 4 2

Skebo Lantöl

1 0 0 0

Skebo Gjutarns bästa

2 0 0 0

Northcoast Brewing ACME IPA

  1 1 0

Shorts Brewing Huma Lupa Licious

  3 1 1

Dieu Du Ciel Solstice d'Hiver

0 0

Sierra Nevada Hoptimum

    6 4

Brasserie Dieu Du Ciel Aphrodisiaque (fat)

      1

TO ØL  / De Proef Brouwerij Goliat

      4

Leifs  kommentar förtjänar ytterligare funderingar inför fortsatta utslagsprovningar: ”Varför ska jag spara på den öl som är godast? Den vill jag ju har mer av!”!

Pitchers 2012-07-04

På USAs nationaldag bjöds vi på en liten nätt ölprovning i 5 omgångar om totalt 11 öl från ljusaste ljusa till mörkaste mörka. Men innan vi startade så lät vi oss väl smaka av den nyinkomna Oppigårds Indian Tribute på fat, som var om möjligt ändå godare och kraftfullare än flaskvarianten.
Till provningen hade Lars Lind och Taylan grävt djupt i lagret och hittat flaskor som är svåra att få tag på någon annanstans i Sverige. 12 stycken akademiker var vi och det blev en kamp mellan gott och intressant, som Leif så passande formulerade det. Där fanns både vanlig banan och syrlig skumbanan, gröna cykeldäck och mycket mer. Vissa öl var vi överens om (t.ex. att Sigtuna Red Ale inte är god, utan har en kraftig metallsmak och att Yule Smith fortfarande håller hög klass) och andra inte alls. Men trevligt hade vi mycket.

Efter mycket möda blev resultatet;

ÖL / Omgång

1 2 3 4 5

Dark Horse Crooked tree IPA (fat)

3 0 0 0 0

Sigtuna Brygghus Red Ale

0 0 0 0 0

Brasserie Dieu Du Ciel Corne Du Diable

9 1 0 0 0

Cigar City Guava Grove

  4 0 0 0

Ale Smith Yule Smith Summer Holiday Ale

  7 5 3 3

Evil Twin 9th Symphony

4 5 2

Ale Smith Grand Cru

    3 0 0

Emelisse Black & Tan Bowmore BA

      4 0

Evil Twin / De Molen Been Smoking Too long

      0 0

Sierra Nevada 30th Anniversary Fritz & Kens Ale

        4
Lost Abbey The Angels Share Bourbon Barrel 2009         3

Pitchers 2012-08-01

Till augustiprovningen blev vi sju tappra provare som gick igenom ett gäng nya öl, i frånvaro av såväl Lasse Lind som Taylan. Efter den inledande lättölen Drinkin' In The Sun från Mikkeller, en humlig lättveteöl på 1,9%, gick vi över på de för Pitchersprovningarna mer bekanta beska, starka och sura ölen. Som kvällens provningsledare försökte jag få en hyfsad spridning på öltyperna och man kan väl notera att vi inte drack en enda (imperial) stout eller porter. Jag hade också tänkt försöka hitta några öl som inte var så väldigt starka, men det gick åt skogen med det med bara två öl under 7%. Slutsegrare blev kvällens starkaste öl, Big Worst Cognac Edition, en fatlagrad barley wine från Mikkeller på hela 18,7%.
// Johan Lenner

ÖL / Omgång

1 2 3 4

Mikkeller Drinkin' In The Sun 2012

1 0 0 0

Evil Twin Disco Beer (fat)

2 1 0 0

Mikkeller Sort Gul (fat)

4 4 0 0

Schneider Tap 5 HopfenWeisse

  1 0 0

Mikkeller SpontanKoppi

  1 1 1

Mikkeller/Cigar City Swingin' Harry Tropical Quad

2 0

Green Flash Palate Wrecker

    4 1

Hantverksbryggeriet Baronen 2008

      2

Mikkeller Big Worst Cognac Edition

      3

Pitchers 2012-09-05

15 stycken akademiker samlades på Pitchers för september månads möte. Till dessa anslöt 2 nya medlemmar.
I frånvaro av Taylan så ställde Berk, ställets nya duktiga ölansvarig, upp och hjälpte Lasse Lind med att få fram ett spännande urval av provningsöl. Vilket startfält det blev! En av de roligaste provningarna vi haft.
Redan första ölen Lebanese Pale Ale med massor av örter, var en angenäm överaskning. Snart fylldes borden av olika DeMolen-flaskor m.m. gott.
Det blev en svår provning. Så svår att Dan inte kunde bestämma sej i sista omgången, utan fick med hjälp av professors-regeln välja ut 2 öl i stället för 1. Ur det hela gick två stora danskar segrande.

ÖL / Omgång

1 2 3 4

961 Beer/Kissmeyer Brewmasters Select 01 - Lebanese Pale Ale

6 2 1 1

De Molen Haver & Gort

7 0 0 0

Evil Twin Södermalm Hipster Ale (fat)

4 0 0 0

Moor JJJ IPA (fat)

  12 3 3

De Molen Amarillo

  3 1 0

Mikkeller Hop Burn Low

6 1

Evil Twin Even More Jesus

    6 5

TO ØL Mine Is Bigger Then Yours

      5

De Molen Bommen & Granaten

      3

Pitchers 2012-10-03

Nio akademiker samlades på Pitchers onsdagen den 3 oktober.
Mycket folk var det på detta populära ställe och fler skulle det bli. När jag gick vid 21:30 var det kö ut på gatan.
Lars Lind hade gjort en grundlig research på lagret redan dagen före och haft en svettig natt med att kunna välja ut lämpliga öl bland den stora mängd som fanns till hands, för en krävande provning.
Men nu hade han bestämt sej, och langade raskt ut ölen i tur och ordning för en utslagsprovning. Samtidigt slog sej ett danskt filmteam ner vid bordet bredvid. Dom skulle göra en dokumentär om dalarna och hade varit ute och letat efter älg. Nu skulle dom på lokal och tråka oss som levde i Pripps Blå-landet. Lasse Lind började prata med dom och dom undrade om vi hört talas om Mikkeller. Ja då, sa Lasse, det finns här, vi har provat en redan. Danskarna höjde på ögonbrynen. Men Geek Breakfast, den har ni inte hört talas om väl? Jodå sa Lasse lugnt, den finns. Vilken lagring vill ni ha. Äsch, jag hämtar hela lådan, så får ni välja! Danskarna satt som stora fågelholkar. Resten av kvällen körde Lasse dubbla provningar. En med akademin och en med danskarna, samt en tredje vid ytterligare ett bord, med folk som blivit intresserade.
Lasse hade även lyckats få tag på en låda med Dugges/Nøgne Øs Sahti från 2008! Den blev både vi och danskarna väldigt intresserade av. P-O reste sej och höll ett mycket inspirerat hyllningstal till Sahtin, skandinaviens ursprungliga öl. Sahtin var märkligt välbehållen, men honungen hade tagit över smaken, som dock uppskattades mycket av de flesta. Det hela resulterade i följande resultat;

ÖL / Omgång

1 2 3 4

Mikkeller K:rlek høst/vinter

0 0 0 0

Nøgne Ø Citrus Hystrix IPA (fat)

4 4 3 3

Green Flash Le Freak

5 3 1 1

Omnipollo Weekday

  0 0 0

Omnipollo Nebuchadnezzar

  2 1 0

Søgaard Kissmeyer Espresso Stout

0 0

Nøgne Ø/Dugges Sahti 2008

    4 3

TO ØL Black Ball Porter

      1

De Molen Rasputin

      1

Moors JJJ IPAs sista skum följde också med i ett glas, som höjdes till skyarna av vissa.
Som avslutning smuttade vi på Emelisse White Label IRS Sorachi Ace Single Hop.

Pitchers 2012-11-07

Hela 27 gamla och nya öl-akademiker samlades på Pitchers onsdagen den 7 november.
Mycket folk var det på detta populära ställe och redan vid 18-tiden var de flesta borden upptagna. 4 nya medlemmar registrerade sej, så nu är vi 140 medlemmar totalt.
Lars Lind hade plockat samman en väldigt intressant provning, med alla tänkbara dofter och smaker. Kanske en av de mest spännande han fått till. Den innehöll bland annat 3 stycken väldigt välbryggda fatöl, samt en IPA med Tasmansk humle, spansk-svensk ale, IPA utan humle och habanero-porter.
Flest röster fick till slut världens starkaste ljusa öl, den religiösa uppenbarelsen från Mikkeller och TO ØL, trots att den doftade klorin. Det hela resulterade i följande utslagstabell;

ÖL / Omgång

1 2 3 4

Moor Old Freddy Walker (fat)

9 9 4 3

S:t Eriks Black IPA (fat)

17 13 7 6
Samuel Adams Tasman Red IPA 1 1 1 0

Omnipollo / Nomada En El Bosque

  1 0 0

Flying Dog International Arms Race IPA 0 IBU

  3 2 0

Mikkeller Hot Rod Chili Porter (fat)

5 2

Flying Dog Horn Dog Barley Wine

    8 4

Evil Twin Molotov Cocktail

      4

Mikkeller / TO ØL Walk On Water

      8

Bilder...

Pitchers 2012-12-05

Nytt rekord, 31 ölprovare på Pitchers, trots snöyra eller kanske tack vare snöyran. Det gäller att hitta på något roligt en sådan kväll och roligt hade vi verkligen. Vid 19-tiden hade vi fyllt upp en fjärdedel av pubens bord. Återigen anmälde sej 4 nya medlemmar.
Lars Lind hade plockat samman en provning med stor geografisk spridning. Inte så många julöl som man kunde tro, men många spännande och goda smaker. S:t Eriks porsöl 2, med fantastisk doft (ersatte Omnipollos Moeibus-fat som hade kopplingsproblem). Lagunitas Little Sumpin, en riktigt ljuvlig besk överraskning. En av de godaste bockölen man druckit, bryggd av Mohawk. Mikkellers belgiska bryggd Spontanale, som trots många syrliga kommentarer hade sina fans. Evil Twins Femme Fatale brettanomyces-jästa IPA. m.m.
Det hela resulterade i följande utslagstabell;

ÖL / Omgång

1 2 3 4

S:t Eriks 2

7 2 1 1

Lagunitas Little Sumpin

16 9 7 1
Mohawks Respirator Dubbelbock 8 0 0 0

Mikkellers Spontanale

  4 3 2
Mikkellers Hoppy Lovin Christmas (fat)   16 5 4

Evil Twins Femme Fatale Brett

11 8

Flying Dogs Snakedog (fat)

    4 3
Bierwerks African Stout       7

Evil Twins Blackout Imperial Porter

      5

Från Namibianska bryggeriet Bierwerk njöt vi fram för allt av bonusölen i form av deras Barley Wine Renosterbos.

2017-01-05

Åter till början av sidan