Ölprovning å Pitchers den 2 februari 2011.
Så många som 14 ölprovare dök upp denna gång och fick än en gång prova fantastiska spännande öl serverade av Lasse Lind.
Några minst sagt märkliga uttryck hördes under kvällen. Här skall dock endast nämnas tre. ”En riktig ölprovning tar fram det beska hos människan”. ”En riktigt besk öl är som strypsex – den drar åt”(??).  ”Mikkeller 10 smakar öl”(?). För övriga kan nämnas att man på väggen på Bishops Arms i Malmö kan läsa följande intressanta anslag: ” What’s the matter Lagerboy are you afraid that you might taste something”?
Sju öl samt en extra öl provades. Dessa var Mikkeller Coffee IPA, 6,9%, Mikkeller 10 IPA, 6,9%, Wipe Out IPA, (Port Brewing), 7% som möttes i första omgången. I andra omgången var det First Frontier (To Öl, Danmark), 7,1% och Yule Holiday (Ale Smith), 8,5% som mötte favoriten från första omgången. Slutligen var det Old Ruffian Barley Wine, 10,2% och Imperial Mokah, (Southern Tier), 11% som mötte favoriten från andra omgången. Den extra ölen var Sveriges starkaste Ace of Spades, Imperial Stout, (Sigtuna Bryggerihus) ,18,5%. Resultatet av provningen blev följande: 

 Mikkeller 10 framstår som kvällens”segrare” tätt följd av kvällens överraskning First Frontier. Båda mycket komplexa, smakrika med stor beska.
Några andra intressanta uppgifter:
Mikkeller Koppi Tomahawk x Guji Natural Coffeee IPA var något så exotiskt som en IPA med fint etiopiskt kaffe i, Mikkeller 10 innehöll 10 olika sorters humle, snacka om välhumlat!  Yule Holiday är enligt Lasse Lind rankad som ett toppjulöl på Ratebeer.  Lasse W. menade att Mikkeller Coffee smakade blaskigt kaffe - som bara blev bättre ju längre kvällen led?? Kristoffer undrade om de som gillade Imperial Mokah saknade O’boy-pulvret  från barndomen. Alla var dock överens om att Mokah var så god att den mycket väl kunde serveras som dessert. En gammal favorit, som för övrigt stod som vinnare vid novembers provning i fjol, var Old Ruffian och som av flera menade stod sig väl i konkurrensen.
Extra ölen, Ace of Spades, var en intressant mycket mjuk och bubblande, champagnelik upplevelse. Mot bakgrund av den höga alkoholhalten var den onekligen mycket lyckad.